Catering TPHCM là dịch vụ ăn uống tại Thành phố Hồ Chí Minh do Catering AZ cung cấp. Bao gồm các dịch Catering như Tiệc Teabreak, Canape, Buffet, Finger Food... Tiệc ngoài trời (Outside catering), tiệc trong nhà (Inside catering).
Catering AZ là dịch vụ hoạt động kinh doanh cung cấp dịch vụ ăn uống từ A đến Z tại TpHCM và các tỉnh thành khác tại Việt Nam.
Bánh bao lava là những chiếc bánh được làm từ bột mì và bột làm bánh có hình dạng tròn bên trong có nhân tan chảy. Tùy theo nhu cầu của khách hàng mà bánh được decor có khác nhau và nhân bánh cũng khác nhau
Tiệc Finger Food (ăn bằng tay) trọn gói là một loại hình tiệc nhẹ, gồm các thức ăn nhỏ, gọn, trang trí bắt mắt, hạn chế việc sử dụng dao, đĩa, muỗng, đũa,..Khi đặt tiệc finger food, bên cạnh việc chú trọng đến menu mới lạ, các món ăn độc đáo, khách hàng thường yêu cầu cao về tính thẩm mỹ, sang trọng của bàn tiệc.
Catering là hình thức cung cấp các dịch vụ tiệc tại nơi theo yêu cầu của khách hàng của các nhà hàng, khách sạn như tiệc cưới, tiệc hội thảo, tiệc sự kiện, tiệc team building… Catering không chỉ phục vụ các món ăn mà còn bao gồm cả việc trang trí, tư vấn menu, set up bàn, dàn dựng âm thanh, ánh sáng…
Dịch vụ tiệc In-side Catering là dịch vụ phục vụ tiệc ngay tại nhà hàng, khách sạn. Nhà hàng, khách sạn nào sử dụng dịch vụ này phải có không gian tách biệt với khu vực kinh doanh hằng ngày.
Dịch vụ tiệc Out-side catering là phục vụ tiệc bên ngoài tại nơi yêu cầu của khách hàng. Tất cả thức ăn đều phải được chuẩn bị sẵn, đóng gói và mang đến nơi diễn ra buổi tiệc.